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„Wenn wir ein kleines Blümelein ganz und gar so, wie’s in seinem Wesen ist,
erkennen könnten, so hätten wir damit die ganze Welt erkannt."
Meister Eckhart

Herzlich willkommen bei Sirona – heilsame Wege!

Sie finden bei uns:



Die Lassaneria: 

Während unserer Öffnungszeiten bieten wir Ihnen in unserem Lädchen regionale Kräuterprodukte, Fachliteratur, Kräutermesser, einige Bio-Lebensmittel und mehr ... schauen Sie rein! Sie möchten etwas Besonderes für Ihren Betriebsausflug, einen netten Abend mit Freunden oder eine kleine Familienfeier? Wir bieten Ihnen unser Catering oder Ihre individuelle Bewirtung vor Ort: vegetarisch oder vegan, glutenfrei oder rohköstlich ... fragen Sie uns! Selbstverständlich können Sie dieses Angebot kombinieren mit einem Kräuterspaziergang oder einem kleinen Kräuterseminar.

Öffnungszeiten der Lassaneria – Lädchen und Veggi Bistro:
Juli und August täglich von 12.00 bis 19.00 Uhr
Alle anderen Monate donnerstags bis montags 12.00 bis 17.00 Uhr
Kräuterwanderung am Ufer der Peene Mai bis Oktober donnerstags 10.00 – 12.00 Uhr

Ab Juli jeden Samstag ab 17.00 Uhr:
Eine kulinarische Reise um die Welt. Martina Kilgus kocht mit Bio-Produkten unserer Region Curry (gelb, rot, grün), Dessert und Longdrink.
Wir starten in Thailand dem Land der immer lächelnden Menschen, der Sonne, die ihre Kraft in den Gewürzen und Früchten lässt ... Farbenfroh wird auch das Essen!

... und am Wochenende (ganzjährig):
Sich gemütlich bei leckerem selbstgebackenen Kuchen, veganer Rohkost-Torte (zucker- und glutenfrei) und einem Kaffee oder Tee in der Lassaneria treffen ...

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Aktuelle Markttermine:

Sirona-Produkte finden Sie auf zahlreichen Märkten in der Region. Schauen Sie regelmäßig auf unsrer Seite vorbei, hier finden Sie in Kürze die aktuellen Termine.

So  09.04.2017 Saatgutbörse
Burg Klempenow 14 bis 17 Uhr

Sa 15.04.2017 Oster- und Blumenmarkt
Greifswald, Marktplatz und Fischmarkt, 10 bis 17 Uhr

So 14.05.2017 Maiglöckchenmarkt
Schloss Zinzow, 10 bis 17 Uhr

Sa 10.06.2017 Holundermarkt
Klein Basedow am Klanghaus, 10 bis 18 Uhr

Sa/So 17/18.06.2017  Klostermarkt Eldena Greifswald,10 bis 18 Uhr

Sa/So 24/25.06.2017 Jahrmarkt
Burg Klempenow, 10 bis 18 Uhr

So 09.07.2017 Uhr Garten- und Kräutertag
im Burggarten Klempenow 10 bis 17
mit Wildkräuterspaziergang mit Simone Schaefer

Sa 23.09.2017 Biolandpartie
Ökologischer Gewerbehof am Sonnenacker Pulow,
10 bis 17 Uhr

Sa 07.10.2017 Appelmarkt
Burg Klempenow, 10 bis 18 Uhr

Sa/So 11./12.11.2017 Martinsmarkt
Schloss Zinzow, 10 bis 17 Uhr

Sa/So 25./26. November 2017 Weihnachtsmarkt
Katzow, 10 bis 18 Uhr

Samstag, 09.12.2017 Adventsmarkt
Burg Klempenow, 10 bis 18 Uhr

Veranstaltungen bei Sirona


Fernsehbeitrag im NDR vom 27.05.2017

Begleiten Sie Simone Schaefer auf einer Kräuterwanderung und bei der Zubereitung der Kräuter in ihrem Veggi-Bistro Lassaneria

www.ndr.de/fernsehen/sendungen/nordtour/Mit-der-Wildkraeuter-Expertin-auf-Wanderung,nordtour9564.html


Kräuterwissen

Kräuterwanderungen

Bei eingehender Betrachtung verrät uns eine Pflanze schon einiges: Können wir sie essen? Wie unterstützt sie unsere Gesundheit? Wie kann sie verarbeitet und zubereitet werden? Was  wussten Menschen vergangener Zeiten dazu? >>

Wilde Kost Seminare

Wir teilen die Begeisterung der wachsenden Zahl von Köchinnen und Köchen, die im Rausch von Geschmack, Farben, Düften und Ideen immer neue Kombinationen entdecken. Und das Beste: Unsere Nahrung kann (leckere) Medizin sein! >>

Heilkräuterberatung

Für Pflanzenwissen und Kräuteranwendungen auf ihrem ganz individuellem Weg stehen wir ihnen unterstützend zur Seite gern persönlich oder auch per Telefon. Rufen Sie einfach an. >>


Veggi-Küche

Lassaneria Erlebnisküche

In der Lassaneria lernen Sie vegan kochen und backen mit allen Tricks und Kniffen einer vielfältigen, regional-biologischen und ... >>

Lassaneria Veggie-Imbiss  

bio, vegan, regional und mit gutem Gewissen verwöhnen wir ab Pfingsten unsere Gäste am Markt 11 mit unserem schmackhaften und farbenfrohen Angebot ... >>

Beratung und Begleitung
Ernährungsumsteiger

Der Umstieg zur veganen Ernährung kann genußvoll, gesund und alltagstauglich gelingen. Nicht ganz so einfach ist ... >>


Gesundhaus

Selbstheilungswege

Ob durch Medidation, EM´s, Milchverzicht ... oder Tanz – es gibt so viele Wege für die Heilung unserer Erde und für unsere eigene Heilung ... >>

Gruppenangebote

Gemeinsam probieren, voneinander abgucken, zusammen in Freude Erfolge genießen und zum Dran bleiben bestärken -> das geht am Besten als Gruppe ...>>

Individuelle Angebote
und Wellness

Bei Sirona finden Sie individuelle Beratung – für die vegane Ernährung, den Einsatz von Heilkräutern, die Entschlüsselung ... >>


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Manchem Gast schmeckt sogar die Tischdeko!